Av: Hedh, Jan 1949- (Författare/medförfattare)
Medarbetare: Gawell, Charlotte, (Fotograf)
Utgivningsår: 2022
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Kategori: Facklitteratur
ISBN: 9789178435685
Omfång: 223 sidor illustrationer 28 cm
Innehållsbeskrivning I den här boken samlas konditorn och bagarmästaren Jan Hedhs receptskatt av våra bästa klassiska bakverk och kakor. Här är bakningen en riktig konstart och allt görs helt från grunden. För dig som vill ta bakningen till nästa nivå eller bara lära dig mer om våra allra godaste bakverk och kakor från förr! Ett unikt referensverk för bakälskare och konditorer.[Bokinfo]