Boken om öl och andra goda grejer [Elektronisk resurs].

268333
Boken om öl och andra goda grejer [Elektronisk resurs].
Boken om öl och andra goda grejer [Elektronisk resurs].
Av: Hultkrantz, Nils
Utgivningsår: 2021.
Språk: Svenska
Medietyp: E-bok
Förlag: Natur & KulturElib [distributör]
Anmärkning:
E-bok.
Titel från e-bok.
Text
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Inne: 0
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Sannolikheten att det bor en bryggmästare i din kropp är stor. Vi hade ingen aning om att det kunde vara så, men nu står vi här, och inser att vi sen vi började brygga öl 2013 egentligen inte gjort något annat. I början var vi aningslösa och okunniga, men den naiva glädjen i att lyckas brygga öl som blir riktigt gott finns kvar lika stark nu som när vårt bryggeri bara gjort sig ett namn bland våra göteborgskompisar. Vi ville göra en bok om hur du själv kan brygga öl med karaktär. Öl med klassisk stil, men också öl som utmanar, väcker intresse eller provocerar. Precis som vi gör. Dessutom ville vi, eftersom hela vår historia började med att vi drev (eller lekte) restaurang, bjuda på våra bästa maträtter och mat- och ölkombinationer. Till exempel en confit de canard sandwich matchad med en bière de garde, eller chokladtårta glaserad med en imperial stout. Kinesiska fermenterade pickles med suröl, eller en cocktail skakad med pilsner, olorososherry och vit grapefrukt. Det passar alltid med öl, som vi brukar säga. Så här är den, Stigbergets bok om öl och andra goda grejer./Innehållsbeskrivning från Elib.

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

176110
Av: Tumble, Alf
218680
Av: Gustawson, Marlene
218880
Av: Kaponis, George
220995
Av: Guth, Christian
220998
Av: Gustawson, Marlene
227530
Av: Rönde, Ingvar
257720
Av: Eronson, Peter M
257721
Av: Eronson, Peter M
257249
Av: Jamais, Michel
262775
Av: Tumble, Alf
267505
Av: Öberg, Hans-Olov
257722
Av: Svensson, Simon
211498
Av: Robinson, Jancis
196089
Av: Hemberg, Birgit
178915
178621
Av: Sölve, Staffan
178623

Språk

SÖK VIDARE

Alex författarlexikon

Loading...