256217 Godare glass : utan glassmaskin / Camilla Hamid ; foto: Ulrika Pousette.
Av: Hamid, Camilla, 1992-
Medarbetare: Pousette, Ulrika, (Medarbetare)
Utgivningsår: [2020].
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Kategori: Facklitteratur
Förlag: Bonnier fakta
ISBN: 978-91-7887-054-7
Omfång: 154 sidor : illustrationer ; 23 cm
Du måste logga in för att kunna reservera
Innehållsbeskrivning Gudomligt god glass på några få ingredienser och utan maskin. Låter det för bra för att vara sant? Det är det inte. Camilla Hamids glass blandar du snabbt ihop och låter sedan frysen sköta resten. Det kan inte vara lättare att få till en härligt krämig glass med mycket smak! Camilla är känd för att på ett fantasifullt sätt kombinera och förädla recept - vad sägs om till exempel hallongrottsglass, kanelbulleglass eller citronmaräng-pinnglass? Eller glassrulltårta, smoothie-pinnglass, glasspaj eller mjukglass? Många av bokens 62 recept kan göras veganska eller glutenfria. Här finns dessutom flera recept på nicecream (lite hälsosammare glass), som sötpotatisglass och kokosglass. Och ätbara churros-skålar att servera i - bara ett av många spännande tillbehör i boken. Testa och njut, gärna året runt!.