Reservationer sommaren 2020

Från och med fredag 26 juni kan du inte reservera böcker och medier på biblioteken i Barkarby, Herresta, Kallhäll och Viksjö. Jakobsbergs biblioteks böcker och medier kan reserveras hela sommaren.
Under perioden 29 juni – 10 augusti hämtar du dina reservationer på Jakobsbergs bibliotek.
244008
Bönor, ärtor, linser [Elektronisk resurs] / Jenny Damberg ; [illustration: Kristin Lidström ; fotograf: Ulrika Ekblom].
Bönor, ärtor, linser [Elektronisk resurs] / Jenny Damberg ; [illustration: Kristin Lidström ; fotograf: Ulrika Ekblom].
Av: Damberg, Jenny, 1981-
Utgivningsår: 2015.
Språk: Svenska
Medietyp: E-bok
Genre: Kokböcker. E-böcker. Matlagning, mat & dryck.
Förlag: Natur & kultur
Anmärkning:
E-bok.
Felaktigt ISBN: 978-91-27-16264-
Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Inne: 0
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Det finns få råvaror som är så mångsidiga som baljväxter. Ta en kartong knastertorra gula ärtor. Mitt i vintern kan de bli till frasig falafel, en härligt murrig soppa eller en grönskande plåt med krispiga, söta ärtskott. Bönor, ärtor & linser griper sig an legymer i alla former: färska, frysta och torkade. Det lagas pakora, georgisk kidneyböngryta med valnötter, pizza på kikärtsmjöl, snabba linssoppor och friterade brasilianska acarajés fyllda med räkor, jordnötter och koriander. Här finns också smakrika tofugrytor, currys och chilis. Lätta gratänger, kryddiga röror och faktiskt - oemotståndliga stuvade gröna ärtor. Dessutom får du världens förmodligen bästa recept på hummus och en grundkurs i tofutillverkning på egen hand. Både av traditionellt snitt på sojabönor och en burmesisk variant, klar på 15 minuter. Det mesta i boken är naturligt vegetariskt, resten är lätt att veganisera men kan också kompletteras med kött och fisk för den som vill. Jenny Damberg är journalist och författare. Hon bor växelvis i Stockholm och på landet utanför Norrtälje. Bönor, ärtor & linser är hennes första kokbok. Jenny går i god för att vem som helst kommer lyckas med de här rätterna, eftersom hon själv har gjort det. Att lyfta bönor, ärtor och linser till den här gastronomiska nivån hade vi knappast trott var möjligt. MatMagasinet Är du på jakt efter enkla recept på mångsidiga råvaror? Då är detta kokboken för dig. Expressen Söndag Sen vill jag typ äta allt i den här boken. Alltså: friterad pasta! Hej Regina, Elle Decorations [Elib].

Andra titlar av samma författare

,Stigande ,Fallande

173728
Av: Damberg, Jenny

Liknande titlar

,Stigande ,Fallande

222055
Av: Elgquist, Therese
223177
Av: Myllymäki, Tommy
228525
Av: Løvbom, Mette
255323
Av: Svensson, Paul
181174
Av: Grahn-Möller, Claes
218679
Av: Essen, Eleonora von
220882
Av: Eisenman Frisk, Lisa
222119
Av: Frej, Jessica
222121
Av: Nordström, Tina
223302
Av: Axelsson, Anna
229151
Av: Sköld, Simon
256705
Av: Muntean, Simona
223181
Av: Crespi, Daniel
222034
Av: Frej, Jessica
220897
Av: Kleberg von Sydow, Ebba
248928
Av: Ekengren, Stefan
186333
Av: Zäll, Frederik

Språk

,Stigande ,Fallande

Alex författarlexikon

Loading...
foto på digital skärm och återlämningsmaskin på Jakobsbergs bibliotek

Jakobsbergs bibliotek

Öppettider

Måndag: 11-18
Tisdag: 11-18
Onsdag: 11-18
Torsdag: 11-18
Fredag: 11-16
Lördag: Stängt
Söndag: Stängt
Foto på modell av Pippi Långstrumps färgglada hus.

Barkarby bibliotek

Öppettider (Meröppet)

Måndag: Stängt (11-18)
Tisdag: Stängt (11-18)
Onsdag: Stängt (11-18)
Torsdag: Stängt (11-18)
Fredag: Stängt (11-16)
Lördag: Stängt
Söndag: Stängt

 

Meröppet innebär att du får tillgång till Barkarby bibliotek även när bibliotekets personal inte är på plats.
Läs mer om Meröppet.

Foto på bokhylla full med böcker.

Herresta bibliotek

Öppettider

Måndag: Stängt
Tisdag: Stängt
Onsdag: Stängt
Torsdag: Stängt
Fredag: Stängt
Lördag: Stängt
Söndag: Stängt
Foto på barnavdelningen på Kallhälls bibliotek, vitt träd gjort av trä, böcker i bokhyllor.

Kallhälls bibliotek

Öppettider (Meröppet)

Måndag: Stängt (11-18)
Tisdag: Stängt (11-18)
Onsdag: Stängt (11-18)
Torsdag: Stängt (11-18)
Fredag: Stängt (11-16)
Lördag: Stängt
Söndag: Stängt

 

Meröppet innebär att du får tillgång till Kallhälls bibliotek även när bibliotekets personal inte är på plats.
Läs mer om Meröppet.

Foto på bibliotekslokalen i Viksjö bibliotek med skulptur som liknar ett ägg i förgrunden och bokhyllor i bakgrunden.

Viksjö bibliotek

Öppettider

Måndag: Stängt
Tisdag: Stängt
Onsdag: Stängt
Torsdag: Stängt
Fredag: Stängt
Lördag: Stängt
Söndag: Stängt