243402
New York för foodisar [Elektronisk resurs].
New York för foodisar [Elektronisk resurs].
Av: Gelin, Martin
Utgivningsår: 2019.
Språk: Svenska
Medietyp: E-bok
Förlag: Natur & KulturElib [distributör]
Anmärkning:
E-bok.
Titel från e-bok.
Text
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Inne: 0
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
New York för foodisar är en personlig guide till den bästa maten i New York. Här får du tips om Chinatowns godaste dim sum, Sunset Parks mest gedigna taquerias och Harlems krispigaste fried chicken. Det är en bok för den som dagdrömmer om att äta ostron i baren på Le Bernardin, men lika gärna slinker in på den bästa egyptiska kvarterskrogen för grillad fisk. Martin Gelin är författare och har sedan 2001 arbetat som journalist i USA.
Det unika med New York är att du kan äta mat från hela världen där. New York erbjuder mer variation, med högre nivå, än någon annan metropol. Det finns inget enskilt kök eller specifik rätt som kan definiera staden, för alla här är invandrare. De bästa restaurangerna sneglar alltid, med djup kärlek och en gnutta vemod, tillbaka på ett annat land eller en annan plats som någon lämnat bakom sig. New York för foodisar är en personlig guide till den allra bästa maten i New York, byggd på 17 års trägen research. Här får du tips om Chinatowns godaste dim sum, Sunset Parks mest gedigna taquerias och Harlems krispigaste fried chicken. Det är en bok för den som dagdrömmer om att äta ostron i baren på Le Bernardin, men lika gärna slinker in på den bästa egyptiska kvarterskrogen för grillad fisk i Queens. Vi tar tunnelbanan till Flushings roligaste food court för nordkinesiska grillspett och sichuanpepprade hot pots, besöker Brooklyns bästa pizzeria och hittar Washington Heights saftigaste cubano sandwich. Du får tips om var du kan äta koreansk barbecue samtidigt som du ser solen gå ner över Chrysler building, skaldjursbarerna där du hittar en perfekt lobster roll och den mest svalkande skålen kyld borscht i Little Odessa. På vägen hoppas vi att den här boken fördjupar och nyanserar bilden av New York och de tio miljoner människor som bor här. Martin Gelin är prisbelönt författare och har sen 2001 arbetat som journalist i USA. Han är Dagens Nyheters korrespondent i New York och har kommenterat amerikansk politik för bland annat SVT, SR, BBC och CNN. 2014 gav han tillsammans med Emil Arvidson ut Den amerikanska maten./Innehållsbeskrivning från Elib.

Andra titlar av samma författare

,Stigande ,Fallande

191143
Av: Gelin, Martin
180029
Av: Gelin, Martin
178722
Av: Gelin, Martin
177296
Av: Gelin, Martin
202713
Av: Gelin, Martin
234941
Av: Gelin, Martin
228168
Av: Gelin, Martin
250436
Av: Gelin, Martin

Liknande titlar

,Stigande ,Fallande

179923
Av: Dielemans, Jennie
249391
Av: Cramby, Jonas
255098
Av: Larsen, Alisa
178122
Av: Westman, Lars
207473
Av: Gahrton, Måns
182823
Av: Gahrton, Måns
182387
Av: Gahrton, Måns
182388
Av: Gahrton, Måns
182393
Av: Gahrton, Måns
182407
Av: Gahrton, Måns
191133
Av: Gahrton, Måns
198537
Av: Gahrton, Måns
198539
Av: Gahrton, Måns
179213
Av: Gahrton, Måns
178061
Av: Gahrton, Måns
178062
Av: Gahrton, Måns
178063
Av: Gahrton, Måns
178116
Av: Gahrton, Måns
177722
Av: Gahrton, Måns
207238
Av: Jacobsson, Ritta

Språk

SÖK VIDARE

,Stigande ,Fallande

Alex författarlexikon

Loading...
foto på digital skärm och återlämningsmaskin på Jakobsbergs bibliotek

Jakobsbergs bibliotek

Öppettider

Måndag: 11-17
Tisdag: 11-19
Onsdag: 11-17
Torsdag: 11-19
Fredag: 11-17
Lördag: Stängt
Söndag: Stängt
Foto på modell av Pippi Långstrumps färgglada hus.

Barkarby bibliotek

Öppettider (Meröppet)

Måndag: 12-16 (12-19)
Tisdag: 12-16 (12-16)
Onsdag: 12-19 (12-19)
Torsdag: 12-16 (12-16)
Fredag: Stängt (12-16)
Lördag: Stängt (12-16)
Söndag: Stängt

 

Meröppet innebär att du får tillgång till Barkarby bibliotek även när bibliotekets personal inte är på plats.
Läs mer om Meröppet.

Foto på bokhylla full med böcker.

Herresta bibliotek

Öppettider

Måndag: 12-19
Tisdag: 12-16
Onsdag: 12-16
Torsdag: 12-16
Fredag: Stängt
Lördag: Stängt
Söndag: Stängt
Foto på barnavdelningen på Kallhälls bibliotek, vitt träd gjort av trä, böcker i bokhyllor.

Kallhälls bibliotek

Öppettider (Meröppet)

Måndag: 12-19 (12-19)
Tisdag: 12-16 (12-16)
Onsdag: 12-16 (12-19)
Torsdag: 12-16 (12-16)
Fredag: Stängt (12-16)
Lördag: Stängt (12-16)
Söndag: Stängt

 

Meröppet innebär att du får tillgång till Kallhälls bibliotek även när bibliotekets personal inte är på plats.
Läs mer om Meröppet.

Foto på bibliotekslokalen i Viksjö bibliotek med skulptur som liknar ett ägg i förgrunden och bokhyllor i bakgrunden.

Viksjö bibliotek

Öppettider

Måndag: 12-19
Tisdag: 12-17
Onsdag: 12-19
Torsdag: 12-17
Fredag: 10-15
Lördag: Stängt
Söndag: Stängt