Kitchen Confidential [Elektronisk resurs] : en kocks bekännelser / Anthony Bourdain.

235001
Kitchen Confidential [Elektronisk resurs] : en kocks bekännelser / Anthony Bourdain.
Kitchen Confidential [Elektronisk resurs] : en kocks bekännelser / Anthony Bourdain.
Av: Bourdain, Anthony
Utgivningsår: 2018.
Språk: Svenska
Medietyp: E-bok
Förlag: Bonnier :Elib [distributör]
Anmärkning:
E-bok.
Titel från e-bok.
Text
Originaltitel: Kitchen confidential
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Inne: 0
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Efter 25 år i restaurangbranschen avslöjar författaren hur det verkligen går till i restaurangköken. Bourdain, som har varit allt från diskare till köksmästare, har erfarenhter från såväl lyxkrogar som enklare ställen.

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

176383
Av: Nordberg, Olof
173322
Av: Staël von Holstein, Germaine
174998
Av: Combüchen, Sigrid
176310
Av: Jangfeldt, Bengt
176613
Av: Ekbom, Torsten
176057
Av: Zweig, Stefan
178753
Av: Jangfeldt, Bengt
188495
174119
Av: Didion, Joan
187164
Av: Oates, Joyce Carol
187329
Av: Barnes, Julian
189551
Av: Delblanc, Sven
190122
Av: Lessing, Doris
191136
Av: Ellroy, James
239518
Av: McNab, Andy
210422
Av: Ekerwald, Carl-Göran
275512
Av: Lange, Katarina
275513
Av: Lange, Katarina
184257
Av: Mantel, Hilary
243950
Av: Ditlevsen, Tove

Språk

Alex författarlexikon

Loading...