Shakshuka = Shaḳshuḳah = Shakshūkah : Jerusalems kök : mat utan gränser / Nidal Kersh ; foto: Lennart Weibull.

221115
Shakshuka = Shaḳshuḳah = Shakshūkah : Jerusalems kök : mat utan gränser / Nidal Kersh ; foto: Lennart Weibull.
Shakshuka = Shaḳshuḳah = Shakshūkah : Jerusalems kök : mat utan gränser / Nidal Kersh ; foto: Lennart Weibull.
Av: Kersh, Nidal
Utgivningsår: 2017.
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: Bonnier fakta
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Inne: 2
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Boken innehåller mat från Jerusalem och regionerna runt staden. Jerusalem har alltid varit en mötesplats för olika kulturer. Här finns rätter från Nordafrika, Sydeuropa, grannländerna till öster och söder samt från Östeuropa och Ryssland. Men också den fascinerade berättelsen om Nidal Kersh och hur hans far en gång tog sig från staden Akko till Stockholm. Och om den viktiga måltiden som blir till möten mellan generationer och folk.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

233462
Av: Mourtada, Zeina
192046
Av: Ghayour, Sabrina
140267
Av: Shuwayri, Ramzi Nadim
85871
Av: Lutterbeck, Barbara
205431
Av: Andersson, Tomas
200020
Av: Pusjkin, Aleksandr
41771
Av: Stierlin, Henri
33163
Av: Arkoun, Muhammed
172414
Av: Harris, Andy
95490
Av: Hasan ibn Talal
75856
Av: Dannemann, Fredrik
103258
Av: Masoomi, Maria
116677
Av: Varzdari, Shapour
89386
Av: King, John
220609
Av: Arsan, Delvin

Språk

Alex författarlexikon

Loading...