201555 ![Ramen : japanska nudlar och smårätter = Rāmen / Tove Nilsson ; [receptfoto: Roland Persson ; miljöfoto: Jonas Cramby].](/o/arena-portlet/portletResources?resource=resourceCover&portalSiteId=494963564&recordId=201555&agencyName=ASE501231&width=0&height=0)
Ramen : japanska nudlar och smårätter = Rāmen / Tove Nilsson ; [receptfoto: Roland Persson ; miljöfoto: Jonas Cramby].
Utgivningsår: 2016.
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: NoK
ISBN: 978-91-27-14604-4 91-27-14604-9
Innehållsbeskrivning
Ramen är en japansk nudelsoppa med smakrik buljong som serveras med ingredienser som grissida, kyckling, ägg och olika toppningar. Här presenteras ett femtiotal recept med fokus på hemgjorda buljonger och ramennudlar, men också rätter som soba, udon, gyoza, okonomiyaki, takoyaki och tempura.
Här finns titeln:
Andra titlar av samma författare
Liknande titlar
Logga in
SÖK VIDARE
SÖK EXTERNT
Alex författarlexikon
