170792 ![Sött utan vitt socker / Emelie Holm ; foto: Jenny Grimsgård ; [illustrationer: Kristin Lidström].](/o/arena-portlet/portletResources?resource=resourceCover&portalSiteId=494963564&recordId=170792&agencyName=ASE501231&width=0&height=0)
Sött utan vitt socker / Emelie Holm ; foto: Jenny Grimsgård ; [illustrationer: Kristin Lidström].
Utgivningsår: 2014.
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Kategori: Facklitteratur
Förlag: Norstedt
ISBN: 91-1-305962-9 978-91-1-305962-4
Omfång: 133 s. : ill.
Innehållsbeskrivning
Här presenteras recept på sådant som småkakor, tårtor, mousser och parfaiter där det vita sockret ersatts med honung, lönnsirap, kokossocker, agavesirap och björksocker. Exempel: rawchokladtårta, spirulinaglass med mynta och kokosmacarons.
Här finns titeln:
Alex författarlexikon
