Saltad nota : om matfusket - från gatukök till gourmetkrog / Mats-Eric Nilsson ; [fackgranskning: Richard Tellström].

157043
Saltad nota : om matfusket - från gatukök till gourmetkrog / Mats-Eric Nilsson ; [fackgranskning: Richard Tellström].
Saltad nota : om matfusket - från gatukök till gourmetkrog / Mats-Eric Nilsson ; [fackgranskning: Richard Tellström].
Av: Nilsson, Mats-Eric
Utgivningsår: 2013.
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: Ordfront
ISBN: 91-7037-735-9 978-91-7037-735-8
Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Inne: 3
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
En granskning av restaurangbranschen. I en vanlig butik kan konsumenten läsa innehållsförteckningen, men i restaurangen har man ingen aning om vad som ligger på tallriken. Om matfusket på allt från enkla kaféer och snabbmatsställen till lyxiga restauranger. Även historiska tillbakablickar.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

139213
Av: Nilsson, Mats-Eric
233086
Av: Nilsson, Mats-Eric
211935
Av: Nilsson, Mats-Eric
103225
Av: Nilsson, Mats-Eric
114282
Av: Nilsson, Mats-Eric
313142
Av: Nilsson, Mats-Eric

Liknande titlar

234897
Av: Ellervik, Ulf
193291
Av: Westblom Jonsson, Helen
277039
Av: Fernholm, Ann
190941
Av: Jakobsson, Andreas
142150
Av: Förare Winbladh, Lisa
129114
Av: Ennart, Henrik
252189
Av: Damberg, Jenny
103225
Av: Nilsson, Mats-Eric
114282
Av: Nilsson, Mats-Eric
227396
Av: Håkansson, Andreas
194537
Av: Nilsson, Ingar
141053
Av: Colting, Fredrik
96193
Av: Triberg, Annica
70622
Av: Willard, Pat
98360
Te
Av: Bjerke, Petter
90965
Av: Lesche, Charlotte
153986
242199
Av: Håkansson, Andreas

Språk

Alex författarlexikon

Loading...