129116 
Enklare bröd : recept på knådfria bröd med och utan surdeg / Martin Johansson.
Utgivningsår: 2010 (tr. 2015)
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Kategori: Facklitteratur
Förlag: NoK
ISBN: 91-27-12950-0 978-91-27-12950-4 978-91-27-14306-7 91-27-14306-6
Omfång: 111 s. : ill.
Innehållsbeskrivning
Boken innehåller recept på bröd som ska vara enkla att baka. Några av bröden ska jäsa över natten och snabbt gräddas före frukost, andra kan bakas på en eftermiddag. Samtliga bröd får sin karaktär i jäsningen och bakningen. Bland recepten finns ljusa och mörka bröd, mjuka och hårda, bullar och skorpor.
Här finns titeln:
Härlig bok!! Köpte en egen direkt!
2014-06-25
Alex författarlexikon
